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[環保]你也可以這樣逛夜市
好久沒去逛饒河街夜市了。
Joe和DoDo從大學時代就一直是各大夜市的忠實粉絲。無論是士林夜市的蚵仔煎、新莊夜市的麻辣臭豆腐還是羅東夜市的羊肉羮,甚至還特地按圖索驥到南機場夜市吃蚵嗲。可是,每次到饒河街總是從靠近基隆路的這一頭進去,總還沒逛到一半就吃飽了,卻發現另外一頭才真的是一攤又一攤的各式料理,肚子卻已經再沒空間裝下了,這次也是如此,殘念…
不過,特別一提的是,饒河街夜市中段,就在土地公廟旁邊的賣油飯的店家,那可真是一家老店,賣的油飯也真是好吃的老味道。飯香中漫出一種傳統油飯特有類似加了很多米酒的香味。小時候,並不喜歡這樣的油飯味道。其實很多味道小時候不喜歡,長大後卻刻意去尋找,例如剛剛說的傳統油飯。還有,像是臭臭的豆鼓、苦苦的魚肚、甘澀的老人茶…,卻是年紀越長,越喜歡這些滋味。曾經,看著日本美食節目中,來賓形容這樣的滋味—成年人的味道。恩,很貼切的形容。
其實寫這篇文章的主要目的,不是要寫美食。而是,這次Joe突然心血來潮的,在第一攤吃完臭豆腐的時候,刻意留下自己的那一雙免洗筷,就這樣,一雙免洗筷吃到底。已經有很長一段時間許多團體或個人在推行一些和環保有關而且可以身體力行的運動,例如自己帶餐具、不要過分浪費食物…等等。很多高深嚴肅的環保議題說再多,也比不上親身的身體力行。無論是溫室效應、京都協議書、生質能源、資源回收…,最重要的就是真的去做!也許有時候我們逛夜市是臨時起意的,怎麼可能自己帶著餐具呢?那麼,至少可以只用一雙免洗筷吧?
有人也許會說,拿著一雙免洗筷逛街很好笑耶?如果,我的一點點土,一點點好笑,可以讓地球生病慢一點,那就這樣吧。這次逛饒河街的經驗是這樣的,吃完臭豆腐,Joe拿著自己的免洗筷,的確有一些不自在。
但是,接下來又買了一包鹽酥菇,筷子就這樣理所當然的放在那包鹽酥菇的紙袋中(鹽酥菇的塑膠袋我也跟老闆說免了。)接下來,吃油飯也是用同一雙筷子。吃完油飯老闆幫我收碗筷的時候,還很懷疑的看著我說,阿怎麼連筷子都要留著呀?就這樣,一雙筷子吃遍饒河街,最後步出饒河街夜市這雙筷子才完成他的任務,被我扔到一旁的大垃圾袋。真的一整個開心,因為我今天做了一件保護地球的小事。
=====以下2/8補記=====
謝謝大家的回應,真的沒想到只是一篇簡單的逛夜市雜記感寫,也被選上精選,真的有些不好意思。其實Joe逛完夜市回來就想辦個串聯活動了,只是最近很忙,一直沒寫下來。
毎個人好像都有最喜歡的夜市小吃,Joe發起了一個串聯活動--你最喜歡的夜市小吃,歡迎來和大家一起分享喔http://tw.myblog.yahoo.com/joe-travel/article?mid=3550&prev=-1&next=3417

 

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